Senior Kitchen Crew

CV Luhur Pilar sedang mencari talenta berkualitas untuk bergabung sebagai Senior Kitchen Crew di kantor pusat kami di Singkawang. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dan memiliki kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta fasilitas dan manfaat lainnya yang menarik.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi, keterampilan memasak yang baik, dan ingin berkontribusi pada tim kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dapur dan memastikan operasional berjalan lancar.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
• Mengikuti prosedur dan regulasi keamanan pangan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur.
• Memantau inventaris dan memastikan persediaan cukup.
• Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim dapur bekerja dengan efisien.
• Mengikuti dan melaporkan kinerja dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keamanan pangan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikat serupa).
• Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).
• Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait