Commis I - Culinary Excellence at Marriott International
Bergabunglah dengan Marriott International, pemimpin global di industri perhotelan, sebagai Commis I di tim kuliner kami yang dinamis di Bali. Peran ini menawarkan kesempatan unik untuk mengasah keterampilan kuliner Anda dalam lingkungan mewah dan penuh dinamika, sambil berkontribusi pada pengalaman tamu yang tak terlupakan. Di Marriott International di Canggu, Bali, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menghadirkan hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional.
Sebagai Commis I, Anda akan terlibat langsung dalam berbagai tugas di dapur, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan segar hingga mengawasi proses memasak. Anda akan bekerja sama dengan chef dan tim lainnya untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Dengan pengalaman yang kami tawarkan, Anda akan memiliki peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan bahan-bahan segar dan memastikan stok dapur tetap terorganisir.
- Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan dapur dengan ketat.
- Mengawasi proses memasak dan memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
- Membantu dalam penyajian hidangan sesuai dengan standar Marriott International.
- Bekerja sama dengan chef dan tim lainnya untuk memastikan kualitas hidangan.
- Melaporkan masalah atau masalah keamanan kepada manajemen secara langsung.
- Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
- Bekerja dalam lingkungan yang penuh dinamika dan memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis atau peran serupa di industri perhotelan atau restoran.
- Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Keterampilan dalam mengelola waktu dan prioritas tugas.
- Pengalaman dengan sistem manajemen stok dan inventaris.
- Pemahaman tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh dinamika dan memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat.
- Kewarganegaraan Indonesia atau memiliki hak tinggal di Indonesia.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang